Tiramisu o truska.- pomaran. smaku

Śmietanę ubijamy na sztywno. Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek. Pozostawiamy 10 dag truskawek a pozostałe siekamy drobno, i posypujemy je 1/2 cukru. Dodajmy truskawki do śmietany wraz z serkiem i mieszamy całość łyżką. Biszkopty moczymy w soku pomarańczowym i układamy na spodzie przygotowanej blaszki. Na nie wykładamy 1/2 kremu serowego. Na krem kładziemy druga warstwę biszkoptów namoczonych w soku. Na górę rozsmarowujemy pozostały krem. Blaszkę okrywamy folią aluminiową i na 2 godziny deser wkładamy do lodówki. W tym czasie pozostałe truskawki z sokiem z cytryny i pozostałym cukrem za pomocą blendera miksujemy. Deser przed podaniem polewamy zmiksowanymi truskawkami.