Sposób przygotowania:
Tofu zapiekane w cieście
Masłem natłuść naczynie żaroodporne.Plastry tofu pokrój w średniej wielkości kostkę i ułóż je w przygotowanym do pieczenia naczyniu.Mąkę jaja,mleko oraz szczyptę soli zmiksuj ze sobą dokładnie,powstanie gęste ciasto którym zalej tofu.Na wierzchu umieść starty na tarce ser żółty na przykład parmezan.Całość wstaw do piekarnika nagrzanego do temp 190 st na 20-30 minut.
