eli_555

eli_555

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1072]

Topinambur Eli pieczony w piekarniku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Topinambur w przyprawach pieczony w piekarniku.

Topinambur Eli pieczony w piekarniku Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Topinambur Eli pieczony w piekarniku

  • 1.5 kg topinambura
  • 5 łyżek oleju
  • 1 opakowanie przyprawy do flaków
  • 1 łyżka ziół prowansalskich

Sposób przygotowania:

Topinambur Eli pieczony w piekarniku

Z bulw topinambura odciąć ogonki. Topinambur dokładnie umyć. Bulwy obrać nożykiem za skórki. Obrany topinambur jeszcze raz dokładnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Każdą bulwę przekroić wzdłuż na ćwiartki. Pokrojone bulwy włożyć do miski,dodać przyprawę do flaków,zioła prowansalskie,olej i dokładnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 200 stopni celsjusza. Topinambur z przyprawami przełożyć na gorącą blachę (pojedyncza warstwa) i piec pod grzałką grilla około 15 minut. Podawać do obiadu zamiast ziemniaków. Smacznego!

Redakcja poleca: