Torcik owocowy

Ciasta « poprzedni | następny »
luna

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 359
zdjęcia: 1 z 1
Torcik owocowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 11

Pyszny, owocowy torcik, na letnie popoludnie.


trudność: średne
czas:

Torcik owocowy - SKŁADNIKI:

  • Skladniki na biszkopt:
  • 5 jajek
  • 1 cukier waniliowy
  • 150 gram maki pszennej
  • 150 gram cukru
  • 1 lyzeczka skorki startej z cytryny
  • Skladniki na krem:
  • 2 budynie waniliowe(bez cukru)
  • 1/2 l mleka
  • 80 gram masla
  • 250 gram cukru pudru
  • 200 ml. smietany kremowki
  • usztywniacz do smietany
  • 1 cukier waniliowy
  • 10 lyzek soku wyscisnietego z cytryny
  • Dodatkowo:
  • ok.300 gram truskawek
  • 1 mala puszka mandarynek
  • 1 Tortengus lub galaretka

Torcik owocowy - PRZYGOTOWANIE:

Przygotowac biszkopt:
Jajka ubic z cukrem, cukrem waniliowym, dodac stopniowo make i skorke starta z cytryny. Piec w tortownicy 25 min. w temp.160 stopni. Ostudzic i przekroic na pol (potrzebujemy 2 krazki).
Wykonanie kremu:
2 budynie ugotowac na 1/2 l mleka. Odstawic do ostudzenia. Miekkie maslo ubic z cukrem pudrem, dodawac po 1 lyzce ostudzonego budyniu. Dobrze zmiksowac. Powoli wlewac sok z cytryny ciagle miksujac. Krem budyniowy odstawic do lodowki. Zimna smietane ubic z usztywniaczem i 1 cukrem waniliowym, polaczyc delikatnie z kremem budyniowym. Odlozyc 3 lyzki kremu do rekawa cukierniczego-do dekoracji. Mandarynki odcedzic z soku. Na pierwszy krazek biszkoptu (pokropiony odrobina soku z mandarynek) wylozyc polowe kremu i wcisnac mandarynki. Nastepnie przykrywany drugim krazkiem biszkoptu. Znowu kropimy sokiem z mandarynek i wykladamy reszte kremu. Na krem kladziemy umyte i obrane truskawki. Na truskawki ja dalam Tortengus, mozna polac takze stezona galaretka. Reszta kremu dekorujemy gore tortu. Przechowujemy w lodowce. Po kilku godzinach lub na drugi dzien tort smakuje najlepiej.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Torcik owocowy (strona 1 z 1)  
jovi

jovi

2010-06-13 16:25
Po prostu przepiękny i przepyszny!
Skomentuj
Oceń:
0
Doro

Doro

2010-06-13 17:31
Jak zwykle , twoje wypieki sa apetyczne i wygladem tak zachecaja....!
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa

2010-06-13 18:00
Luna piecze pyszne ciasta, a słynna Reni z NK już zdążyła go skopiować.
Luno za ciacho wielka 5.
Skomentuj
Oceń:
0
Jojo

Jojo

2010-06-13 18:17
Bardzo fajny przepis - budyn i truskawki .. Szybko wpisuje do ulubionych !
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210

2010-06-13 18:48
To ja poproszę kawałeczek,super 5!
Skomentuj
Oceń:
0
mloda

mloda

2010-06-13 20:06
po prostu jest śliczny ten torcik
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960

2010-06-15 02:12
Pysznosci....5...:)
Skomentuj
Oceń:
0
eli_555

eli_555

2010-06-15 12:14
Pychotka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Sernik z kaszą manną i galaretką z wiśniami Jabłecznik na kruchym cieście Maślane bułeczki z makiem
Brzoskwiniowiec z masą makową Babka kawowa z białek Pleśniak bardzo kruchy
Piernik świąteczny Grysikowiec z biszkoptami i galaretką Ciasto orzechowo - truflowe
Ciasto orzechowiec Makowa strucla wg anemon Świąteczny piernik z marcepanem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane