Torcik owocowy

Ciasta « poprzedni | następny »
luna

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 359
zdjęcia: 1 z 1
Torcik owocowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 11

Pyszny, owocowy torcik, na letnie popoludnie.


trudność: średnie
czas:

Torcik owocowy - SKŁADNIKI:

  • Skladniki na biszkopt:
  • 5 jajek
  • 1 cukier waniliowy
  • 150 gram maki pszennej
  • 150 gram cukru
  • 1 lyzeczka skorki startej z cytryny
  • Skladniki na krem:
  • 2 budynie waniliowe(bez cukru)
  • 1/2 l mleka
  • 80 gram masla
  • 250 gram cukru pudru
  • 200 ml. smietany kremowki
  • usztywniacz do smietany
  • 1 cukier waniliowy
  • 10 lyzek soku wyscisnietego z cytryny
  • Dodatkowo:
  • ok.300 gram truskawek
  • 1 mala puszka mandarynek
  • 1 Tortengus lub galaretka

Torcik owocowy - PRZYGOTOWANIE:

Przygotowac biszkopt:
Jajka ubic z cukrem, cukrem waniliowym, dodac stopniowo make i skorke starta z cytryny. Piec w tortownicy 25 min. w temp.160 stopni. Ostudzic i przekroic na pol (potrzebujemy 2 krazki).
Wykonanie kremu:
2 budynie ugotowac na 1/2 l mleka. Odstawic do ostudzenia. Miekkie maslo ubic z cukrem pudrem, dodawac po 1 lyzce ostudzonego budyniu. Dobrze zmiksowac. Powoli wlewac sok z cytryny ciagle miksujac. Krem budyniowy odstawic do lodowki. Zimna smietane ubic z usztywniaczem i 1 cukrem waniliowym, polaczyc delikatnie z kremem budyniowym. Odlozyc 3 lyzki kremu do rekawa cukierniczego-do dekoracji. Mandarynki odcedzic z soku. Na pierwszy krazek biszkoptu (pokropiony odrobina soku z mandarynek) wylozyc polowe kremu i wcisnac mandarynki. Nastepnie przykrywany drugim krazkiem biszkoptu. Znowu kropimy sokiem z mandarynek i wykladamy reszte kremu. Na krem kladziemy umyte i obrane truskawki. Na truskawki ja dalam Tortengus, mozna polac takze stezona galaretka. Reszta kremu dekorujemy gore tortu. Przechowujemy w lodowce. Po kilku godzinach lub na drugi dzien tort smakuje najlepiej.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Torcik owocowy (strona 1 z 1)  
jovi

jovi

2010-06-13 16:25
Po prostu przepiękny i przepyszny!
Skomentuj
Oceń:
0
Doro

Doro

2010-06-13 17:31
Jak zwykle , twoje wypieki sa apetyczne i wygladem tak zachecaja....!
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa

2010-06-13 18:00
Luna piecze pyszne ciasta, a słynna Reni z NK już zdążyła go skopiować.
Luno za ciacho wielka 5.
Skomentuj
Oceń:
0
Jojo

Jojo

2010-06-13 18:17
Bardzo fajny przepis - budyn i truskawki .. Szybko wpisuje do ulubionych !
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210

2010-06-13 18:48
To ja poproszę kawałeczek,super 5!
Skomentuj
Oceń:
0
mloda

mloda

2010-06-13 20:06
po prostu jest śliczny ten torcik
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960

2010-06-15 02:12
Pysznosci....5...:)
Skomentuj
Oceń:
0
eli_555

eli_555

2010-06-15 12:14
Pychotka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Sernik a'la kukułka z białą polewą Ciasto "Cycki Murzynki" Pyszne oczy Carycy
Tarta czekoladowo wiśniowa Babka serowa z rodzynkami Codzienny drożdżowy z owocami
Wiśniowo-cytrynowa babka Ciasto z orzechową kruszonką Torcik z kremem budyniowo - kokosowym
Szarlotka z bakaliami Ciasto drożdżowe z automatu Ponczowane ciasto cytrynowe

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane