Torcik owocowy

Ciasta « poprzedni | następny »
luna

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 359
zdjęcia: 1 z 1
Torcik owocowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 11

Pyszny, owocowy torcik, na letnie popoludnie.


trudność: średnie
czas:

Torcik owocowy - SKŁADNIKI:

  • Skladniki na biszkopt:
  • 5 jajek
  • 1 cukier waniliowy
  • 150 gram maki pszennej
  • 150 gram cukru
  • 1 lyzeczka skorki startej z cytryny
  • Skladniki na krem:
  • 2 budynie waniliowe(bez cukru)
  • 1/2 l mleka
  • 80 gram masla
  • 250 gram cukru pudru
  • 200 ml. smietany kremowki
  • usztywniacz do smietany
  • 1 cukier waniliowy
  • 10 lyzek soku wyscisnietego z cytryny
  • Dodatkowo:
  • ok.300 gram truskawek
  • 1 mala puszka mandarynek
  • 1 Tortengus lub galaretka

Torcik owocowy - PRZYGOTOWANIE:

Przygotowac biszkopt:
Jajka ubic z cukrem, cukrem waniliowym, dodac stopniowo make i skorke starta z cytryny. Piec w tortownicy 25 min. w temp.160 stopni. Ostudzic i przekroic na pol (potrzebujemy 2 krazki).
Wykonanie kremu:
2 budynie ugotowac na 1/2 l mleka. Odstawic do ostudzenia. Miekkie maslo ubic z cukrem pudrem, dodawac po 1 lyzce ostudzonego budyniu. Dobrze zmiksowac. Powoli wlewac sok z cytryny ciagle miksujac. Krem budyniowy odstawic do lodowki. Zimna smietane ubic z usztywniaczem i 1 cukrem waniliowym, polaczyc delikatnie z kremem budyniowym. Odlozyc 3 lyzki kremu do rekawa cukierniczego-do dekoracji. Mandarynki odcedzic z soku. Na pierwszy krazek biszkoptu (pokropiony odrobina soku z mandarynek) wylozyc polowe kremu i wcisnac mandarynki. Nastepnie przykrywany drugim krazkiem biszkoptu. Znowu kropimy sokiem z mandarynek i wykladamy reszte kremu. Na krem kladziemy umyte i obrane truskawki. Na truskawki ja dalam Tortengus, mozna polac takze stezona galaretka. Reszta kremu dekorujemy gore tortu. Przechowujemy w lodowce. Po kilku godzinach lub na drugi dzien tort smakuje najlepiej.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Torcik owocowy (strona 1 z 1)  
jovi

jovi

2010-06-13 16:25
Po prostu przepiękny i przepyszny!
Skomentuj
Oceń:
0
Doro

Doro

2010-06-13 17:31
Jak zwykle , twoje wypieki sa apetyczne i wygladem tak zachecaja....!
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa

2010-06-13 18:00
Luna piecze pyszne ciasta, a słynna Reni z NK już zdążyła go skopiować.
Luno za ciacho wielka 5.
Skomentuj
Oceń:
0
Jojo

Jojo

2010-06-13 18:17
Bardzo fajny przepis - budyn i truskawki .. Szybko wpisuje do ulubionych !
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210

2010-06-13 18:48
To ja poproszę kawałeczek,super 5!
Skomentuj
Oceń:
0
mloda

mloda

2010-06-13 20:06
po prostu jest śliczny ten torcik
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960

2010-06-15 02:12
Pysznosci....5...:)
Skomentuj
Oceń:
0
eli_555

eli_555

2010-06-15 12:14
Pychotka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Mazurek daktylowy – Zdrowy:) Wielkanocne zajączki Wiśniak zakręconej
Czekoladowe ciasto drożdzowe z truskawkami Białkowa babka z pomarańczem Chlebek bananowo-dyniowy
Jabłkowo marchewkowe ciasto Drożdżowe bułki z serem Biszkopt z malinowa pianką
Karnawałowe chrusty Ewy Cantucini kakaowe Metrowiec z mlecznym kremem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane