Sposób przygotowania:
Tort bananowy
Żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl zimnej wody, następnie zagotować. Banany rozgnieść na miazgę, skropić sokiem z cytryny. Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym i cukrem pudrem,ciągle ucierając, połączyć z miazgą bananową, wlać przestudzoną żelatynę. Śmietankę ubić na sztywną pianę, dodać do masy, wymieszać. Na jeden blat biszkoptowy wyłożyć krem i przyłożyć drugim blatem. Oblać polewą czekoladową, wystudzić.
