Tort Basi

Biszkopt-jajka ubić z cukrem na puszystą masę,wymieszać z mąką,wlać do kwadratowej formy,piec w temp.175*C przez 45 min.ostudzić,przekroić na 3 placki.Bita śmietana-żelatynę namoczyć w 1\2 szkl.zimnej wody,rozpuścić w kąpieli wodnej,ostudzić,śmietanę (schłodzoną) ubić z cukrami,dodać żelatynę,placki przekładać śmietaną,każdy nasączając winem.Krem-Palmę ubić na puszystą masę,osobno ubić jajko z cukrem,połączyć z tłuszczem,dodać spirytus i aromat,torta obsmarować kremem,schłodzić.Masę cukrową rozwałkować,pokryć torta,z trójkątnych kawałków masy zrobić imitację materiału,przenieść na torta,ułożyć kwiatki i liście.Napis-3-4 kostki czekolady rozpuścić,zrobić z pergaminu tytę,obciąć koniec i pisać.I tradycyjnie czekać na pochwały...P.S pozdro dla Reni,Agi i Grażynki-moich "fanek".Pa