Tort-motyl

Torty « poprzedni | następny »
Marta1986 offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 711
zdjęcia: 1 z 5
Tort-motyl
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

mój torcik w kształcie motyla:-)


trudność: łatwe
czas:

Tort-motyl - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt ciemny;
  • 5 jajek
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru kryształu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • aromat waniliowy
  • 2 łyżeczki kakao
  • Krem
  • 2 margaryny Kasia
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 budynie czekoladowe
  • 2,5 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2 łyżeczki kakao
  • pokruszona czekolada
  • marmolada
  • nasączenie:
  • 1 szklanka wody
  • esencja rumowa
  • pół łyżeczki kwasku cytrynowego
  • 5 łyżeczek cukru
  • Dodatkowo do ozdoby:
  • 1 opakowanie kremu śmietankowego
  • 2 nektarynki
  • perełki cukrowe
  • dowolne dodatki ozdobne

Tort-motyl - PRZYGOTOWANIE:

Biszkopt: Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić ze szczyptą soli, powoli dodawać cukier. Ciągle miksując dodać żółtka i kilka kropel zapachu waniliowego. Chwilkę miksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakaem, delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Przełożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i bułką tartą. Piec w 170 stopniach ok. 25-30 minut.Po upieczeniu biszkopt ostudzić.Przekroić na pół(pionowo i poziomo).Ułożyć przeciwlegle od siebie.
Krem:2 szklanki mleka zagotować a w połówce rozrobić budyń. Gdy mleko się zagotuje wlać rozrobiony proszek budyniowy i dokładnie wymieszać. Zdjąć z ognia i ostudzić. Margarynę dokładnie utrzeć(zmiksować z cukrem pudrem)Dodawać po łyżeczce zimnego budyniu ciągle miksując oraz kakao. Na koniec dodać łyżeczkę soku z cytryny i wymieszać. Nasączenie: Wodę zagotować, dodać cukier i wymieszać. Dodać kilka kropel aromatu rumowego i kwasku cytrynowego, dokładnie wymieszać i ostudzić.
Nasączyć biszkopty. Posmarować marmoladą i wyłożyć krem, rozsmarować i dodać pokruszoną czekoladą, rozsmarować szpatułką.Na koniec dokładnie obłożyć boki kremem cały tort i dowolnie udekorować.(Ja na wierzch rozrobiłam krem śmietanowy i ozdobiłam plastrami nektarynek,posypałam pokruszoną czekoladą i ozdobiłam perełkami.)Po udekorowaniu wstawić torcik do lodówki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Tort-motyl  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Torty
Tort Pischinger Lekki torcik makowo-śmietankowy Limonkowy torcik z kiwi
Bożonarodzeniowy torcik makowy z galaretką Torcik ala Tiramisu Torcik makowo-kokosowy
Tort a’la wuzetka Torcik krówkowo smietanowy Tort a la sernikowy
Mini torcik kawowy Winogronowy tort-motyl Tort czekoladowo malinowy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane