gosia239

gosia239

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 234]

Tort trzy smaki

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszny tort o ciekawym połączeniu smakowym masa czekoladowa, truskawkowa i bananowa. Łatwy i szybki w przygotowaniu.

Tort trzy smaki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tort trzy smaki

 

  • Biszkopt (składniki podane na jedne blat ciasta)
  • 3 jajka
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek mąki
  • 1 łyżka oleju
  • 1/2 łyżeczki proszku.

 

  • Masa czekoladowa
  • 2 szklanki śmietany kremówki
  • 2 łyżki kakao
  • 15 dag posiekanych płatków migdałowych
  • 2 łyżeczki żelatyny ( rozpuszczone w 5 łyżkach wody)
  • 2 łyżki cukru

 

  • Masa truskawkowa
  • 2 szklanki śmietany kremówki
  • 40 dag truskawek
  • 2 łyżeczki żelatyny ( rozpuszczone w 5 łyżkach wody)
  • 2 łyżki cukru

 

 

  • Wierzch tortu
  • 1,5 szklanki śmietany kremówki
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki żelatyny ( rozpuszczone w 5 łyżkach wody)

 

Sposób przygotowania:

Tort trzy smaki
Biszkopt - ubijamy pianę z białek, dodajemy cukier i żółtka. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy. Ciasto wylewamy do blaszki, pieczemy 20 minut w temperaturze 180. Pieczemy 4 blaty prostokątne biszkoptów lub dwa grubsze i przekrawamy. Mamy mieć 4 blat biszkoptów. Masa czekoladowa - ubijamy kremówkę z cukrem pod koniec dodajemy kakao, i żelatynę mieszamy. Na koniec łyżką wmieszać posiekane migdały. Masa truskawkowa - 1/2 truskawek miksujemy na mus a resztę kroimy w średnią kostkę. Ubijamy kremówkę z cukrem i żelatyną następnie dodać mus truskawkowy. Na koniec łyżką delikatnie wmieszać pokrojone truskawki. Masa bananowa - 2 banany miksujemy na mus,resztę kroimy na kwadraty kropimy sokiem z cytryny. Ubijamy kremówkę z cukrem i żelatyną następnie dodać mus bananowy. Na koniec łyżką delikatnie wmieszać pokrojone banany. Przełożenie ciasta - biszkopt - masa czekoladowa - biszkopt - masa truskawkowa - biszkopt - masa bananowa - biszkopt. Wierzch smarujemy ubitą kremówką z cukrem i żelatyną.
Tort trzy smaki
Pieczemy cztery jasne prostokątne biszkopty
Tort trzy smaki
Do masy czekoladowe wsypujemy pokrojone migdały
Tort trzy smaki
Do masy truskawkowej dodajemy pokrojone truskawki
Tort trzy smaki
Do masy bananowej dodajemy mus i pokrojone banany