justynkam

justynkam

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 72]

Tort w kształcie czołgu

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Super tort dla chłopca !!

Tort w kształcie czołgu

Składniki:

Tort w kształcie czołgu

 

  • Biszkopt kakaowy:
  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • Czekoladowa masa:
  • 1/2 litra śmietany 36%
  • 15 dag mlecznej czekolady
  • 15 dag gorzkiej czekolady
  • 50 ml mleka

 

 

  • Do dekoracji:
  • delicje kilka sztuk
  • ciasteczka
  • wafelek w czekoladzie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Tort w kształcie czołgu
Białka oddzielić od żółtek i ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze chwilkę ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną, kakao i proszek do pieczenia lekko wymieszać łyżką i wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blaszki.Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 180 °C. Ostudzić i przekroić wzdłuż na pół.W poprzek odciąć ok 7 cm biszkoptu będzie to góra czołgu, którą formujemy ścinając jeden bok. Składniki na masę czekoladową i śmietanową osobno rozpuścić w gorącym mleku i ostudzić.Śmietanę ubić i dodać czekoladę. Przełożyć biszkopt masą czekoladową. Na wierzch tortu wyłożyć masę śmietankową. Tort udekorować - z delicji zrobić koła z wafelka lufę itp