Strona główna Tort z kakao, makiem i wisniami

Tort z kakao, makiem i wisniami
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Torty i ciasta tortowe Madiji

Torty « poprzedni | następny »
Madija

Srebrny Ekspert
Przepisy: 685
zdjęcia: 1 z 1
Tort z kakao, makiem i wisniami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszny, kolorowy torcik...


trudność: średne
czas:

Tort z kakao, makiem i wisniami - SKŁADNIKI:

  • Biszkopt ciemny:
  • 8 jajek
  • 8 łyzek mąki
  • 8 łyzek cukru
  • 2 lyzki kakao
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • Biszkopt jasny:
  • 4 jajka
  • 4 łyzki cukru
  • 3-4 łyzki maku
  • 4 łyzki maki
  • Pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 2 kostki masła
  • Pół szklanki cukru pudru
  • Pół szklanki wiśni z nalewki (może być mniej lub wiecej w zależności jak są soczyste)
  • 2-3 łyzki soku z cytryny
  • 3 łyzki spirytusu
  • 2 łyzki kakao
  • Dodatkowo:
  • Szklanka wiśni z wisniówki
  • Zmielone orzechy
  • Powidła wiśniowe
  • Poncz (2 łyzki spirytusu+ 3 łyzki wody)

Tort z kakao, makiem i wisniami - PRZYGOTOWANIE:

Biszkopt jasny: Białka ubic na sztywno. Dodać cukier i żółtka i zmiksować. Dodać przesitowaną mąkę z proszkiem oraz mak . Delikatnie wymieszać. Piec 20 minut w temp. 170 stopni. Biszkopt ciemny: Białka ubic na sztywno. Dodać cukier i żółtka i zmiksować. Dodać przesitowaną mąkę z proszkiem kakao. Delikatnie wymieszać. Piec 20 minut w temp. 170 stopni. Przeciąć na pół Każdego biszkopta naponczować. Masa: Masło miksować z cukrem ok. 20 minut. Wlać spirutus jeszcze kilka minut pomiksować. Masę podzielic na 3 części (ma wyjść 1/2 masa różowa ¼ masa biała ¼ masa ciemna). Do jednej dodac sok z cytryny i wymieszac, do drugiej dodać kakao i zmiksować, do trzeciej wiśnie (najlepiej wrzucac po 1 tak żeby masa się nie zważyła gdy będzie duzo soku można dać mniej niż podałam) Przełożenie tortu: Biszkopt ciemny+ powidła +masa ciemna+ biszkopt jasny + powidła +masa jasna + biszkopt ciemny+ masa różowa _dekoracja. Boki posmarować rozowa masa i posypac orzechami. Smarowanie masą po powidłach może sprawiac pewne trudności można wiec posmarować biszkopt, który miał być na masie, a następnie odwrócic go i przyłożyć na powidła.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Tort z kakao, makiem i wisniami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Torty
Torcik kakaowo- truskawkowy Walentynkowy tort serce Tort kokosowo - malinowy
Brzoskwiniowiec z masą makową Torcik z bitą śmietaną Tort czekoladowy
Kolorowy tort z kremem cytrynowym  Makowo orzechowy torcik Karmelowy torcik z "Marsa"
Tort piętrowy niebo Tort śmietanowy z owocami Tort  kajmakowo- cappuccinowy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane