gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Tortilla wg Gosi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowaną tortillę podaję jako danie na obiad lub kolację. Polecam - ma fajny smak i smakuje całej mojej rodzinie.

Tortilla wg Gosi

Składniki:

Tortilla wg Gosi

Placki tortilla

  • 2,5 szklanki mąki
  • 3 szklanki wody
  • 1 szklanka oleju

farsz

  • 1/2 fileta z kurczaka
  • przyprawa gyros
  • 1 pomidor
  • 1 ogórek
  • 4 kulki rzodkiewki
  • kilka liści sałaty lodowej

sos

  • 150 gram jogurtu naturalnego
  • 5 łyżek majonezu
  • przyprawa tzatziki do smaku

Sposób przygotowania:

Tortilla wg Gosi

ETAP 1:

Tortilla wg Gosi
Do miski wsypujemy mąkę i wlewamy olej i wodę.

Mąkę, wodę i olej miksujemy.

ETAP 2:

Tortilla wg Gosi
Na patelni smażymy placki tortilli. Studzimy.

Z masy porcjami smażymy na patelni placki tortilli.

ETAP 3:

Tortilla wg Gosi
Składniki na sos mieszamy razem w miseczce.

Jogurt przekładamy do miseczki, dodajemy majonez oraz przyprawę tzatziki i dokładnie mieszamy.

ETAP 4:

Tortilla wg Gosi
Na patelni podsmażamy pokrojony w kostkę filet z kurczaka.

Filet z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą gyros i smażymy, aż mięso się zrumieni.

ETAP 5:

Tortilla wg Gosi
Sałatę rwiemy na kawałki, a warzywa kroimy w kostkę.

Sałatę rwiemy na kawałki, a pozostałe warzywa kroimy w kostkę.

ETAP 6:

Tortilla wg Gosi
Na plackach układamy warzywa oraz mięso, polewamy sosem i zwijamy.

Na plackach tortilli układamy mięso i warzywa, które polewamy sosem. Następnie całość zawijamy.