rfl430rfl

rfl430rfl

Kucharz
[Przepisów: 6]

Tortilla z papryką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Rozgrzej piekarnik do 200 st. Połóż na blasze całe papryki (podkładając pod nie folie aluminiową) i opiekaj z każdej strony, do brązowości.

Tortilla z papryką

Składniki:

Tortilla z papryką

 

 

Sposób przygotowania:

Tortilla z papryką
Rozgrzej piekarnik do 200 st. Połóż na blasze całe papryki (podkładając pod nie folie aluminiową) i opiekaj z każdej strony, do brązowości. Poczekaj aż ostygną, i wyjmij pestki. Pokrój paprykę na plasterki. Obierz ziemniaki, i pokrój na plasterki. Na patelni rozgrzej tłuszcz. Wrzuć ziemniaki, i smaż do 15 min. W misce wymieszaj jaja,dopraw solą i pieprzem. Wrzuć papryke i ziemniaki, wymieszaj. Rozgrzej olej, i smaż masę jajeczno-paprykowo-ziemniaczaną przez ok. 5 min. Obróć tortillę i posyp serem feta.

Tagi:

sery ser papryka