Tortille z jajecznicą

28 lip 2014 17:46

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

pyszne tortille z jajecznica i mielonym mięsem wołowym, polecam wszystkim, takie proste a jakie smaczne

Składniki:

Tortille z jajecznicą

placki do tortilli,
2 jajka,
30 g mielonego mięsa wołowego,
2 plasterki żółtego sera,
1 łyżka masła,
pieprz,
sól.

Sposób przygotowania:

Tortille z jajecznicą

Na patelni rozpuszczamy masło. Podsmażamy mięso. Następnie wbijamy jajka, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy do ścięcia jajka. Dodajemy kawałki sera i mieszamy. Na placki do tortilli nakładamy naszą jajecznicę i zawijamy. Takie placki grillujemy na patelni grillowej lub w opiekaczu, tak by koniec zawiniętego placka był na dole.