madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Tostowe paluchy z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kurczak smażony z przyprawą gyros z mozzarellą zawinięte w chleb tostowy , a następnie panierowany i smażony.

Tostowe paluchy z kurczakiem

Składniki:

Tostowe paluchy z kurczakiem

 

  • 12 kromek tostowego chleba
  • 1 pierś z kurczaka
  • przyprawa gyros do smaku
  • olej do smażenia
  • 125 g mozzarelli
  • 2 jaja
  • 1 szklanka bułki tartej

Sposób przygotowania:

Tostowe paluchy z kurczakiem

ETAP 1:

Tostowe paluchy z kurczakiem
Kurczaka smażymy z przyprawą gyros do smaku

Umyte i osuszone mięso z kurczaka kroimy w kosteczkę a następnie smażymy na oleju razem z dodatkiem przyprawy gyros.

ETAP 2:

Tostowe paluchy z kurczakiem
Z chleba tostowego odcinamy skórki z każdej strony

Kromki chleba tostowego okrawamy ze skórek ,a następnie wałkujemy na cienkie placki

ETAP 3:

Tostowe paluchy z kurczakiem
Na chlebie układamy nadzienie i zwijamy

Na każdej kromce chleba układamy po trochu kurczaka i kawałki sera, a następnie zwijamy w ruloniki i ściskamy, aby chleb się nie rozwijał

ETAP 4:

Tostowe paluchy z kurczakiem
Ruloniki panierujemy i smażymy na oleju

Ruloniki panierujemy w rozmieszanym jajku i bułce tartej , a następnie smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiany kolor.