Cukiereczek13

Cukiereczek13

Złoty Ekspert
[Przepisów: 651]

Tostowe zawijaski z serem i pomidorami

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Świetny pomysł na niebanalną przystawkę - zawijaski z pesto, białym serem i suszonymi pomidorami.

Tostowe zawijaski z serem i pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tostowe zawijaski z serem i pomidorami

 

Sposób przygotowania:

Tostowe zawijaski z serem i pomidorami
Chleb tostowy kładziemy na stolnicy i rozwałkowujemy na grubość 1-2 mm, odcinamy skórki dookoła. Tak przygotowane kromki smarujemy zielonym sosem pesto. Na pesto układamy plasterek białego sera i większego suszonego pomidora (osuszonego z zalewy), tosta delikatnie zwijamy i ostrożnie obtaczamy w rozbełtanym jajku, a następnie w oregano. Tosta smażymy na wolnym ogniu w niezbyt dużej ilości oleju na złoty kolor. Po upieczeniu ostrym nożem kroimy go na plasterki i układamy na talerzu.
Tostowe zawijaski z serem i pomidorami
Chleb tostowy rozwałkowujemy, pozbywamy się skórek.
Tostowe zawijaski z serem i pomidorami
Rozwałkowane kromki smarujemy sosem pesto.
Tostowe zawijaski z serem i pomidorami
Na chleb kładziemy kolejno ser biały i suszonego pomidorka.
Tostowe zawijaski z serem i pomidorami
Tosty smażymy na złoty kolor z każdej strony.