Tosty francuskie z bazylią

Jajko wbijamy do głębokiego talerza i rozbełtujemy je widelcem. Listki bazylii płuczemy, osuszamy i kroimy dość drobno. Dodajemy do jajek. Dodajemy również świeżo zmielony pieprz oraz sól.

Maczamy chleb z obu stron w jajku i kładziemy na rozpuszczone na patelni masło.

Smażymy do momentu, aż chleb się zarumieni.