Tosty z jajkiem

Na patelni roztapiamy masło. W kromkach pieczywa tostowego wykrawamy koła ( za pomocą szklanki czy kieliszka. Tak przygotowane pieczywo obsmażamy z jednej stron na maśle. Wybieramy dwa małe jajka. Tosty odwracamy i w otwory wbijamy po jednym jajku. Solimy. Przykrywamy pokrywką i smażymy aż jajka się zetną. Czasem niestety jajko wolno się ścina i trzeba tosta ponownie obrócić , też jest pysznie ale efekt już nie tak fajny. Niestety u mnie właśnie tosty ponownie obracane. Kroimy tosty w trójkąty i układamy na talerz.