Tosty z krewetkami

Krewetki zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 5 min. Następnie odsączamy je z wody i przysmażamy delikatnie razem z posiekanym czosnkiem, po usmażeniu odstawiamy na bok. Jajko roztrzepujemy widelcem i solimy. Chleb maczamy z obu stron w jajku i smażymy na rozgrzanym oleju na średnim ogniu, gdy chlebek będzie zarumieniony z jednej strony, obracamy na drugą nie usmażona stronę, a na usmażonej stronie kładziemy plasterek sera żółtego i krewetki z czosnkiem i smażymy pod przykryciem. Po usmażeniu podajemy np z sosem czosnkowym.
Smacznego