Tradycyjna cytrynówka

Cytryny sparz we wrzątku.W wyciskarce do cytrusów lub ręcznie wyciśnij z cytryn dokładnie sok.Sok cytrynowy wymieszaj ze spirytusem i wodą.Przelej płyn do słoika, zamknij szczelnie i odstaw na 7-10 dni w przyciemnione miejsce.Po tym czasie płyn przecedź przez gazę o małych otworach.Zakręć i odstaw.Czas leżakowania powinien wynosić minimum pięć tygodni.Nalewka podczas leżakowania powinna stać w chłodnym,przyciemnionym miejscu.