junette

junette

Szef Kuchni
[Przepisów: 54]

trochę inne kotleciki z piersi kurczaka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Pyszne kotleciki z przepisu mojej mamy

trochę inne kotleciki z piersi kurczaka

Składniki:

trochę inne kotleciki z piersi kurczaka

 

  • Pół kilo piersi z kurczaka
  • 30 dag sera żółtego twardego
  • Sporo koperku najlepiej duży pęk
  • sól,pieprz,papryka ostra w proszku
  • olej
  • 2 jajka

 

Sposób przygotowania:

trochę inne kotleciki z piersi kurczaka
Pierś kurczaka pokroić w bardzo drobną kostkę, ser zetrzeć na tartce na grubych oczkach, koperek drobno posiekać. Wszystko wrzucić do jednego naczynia, wbić 2 jajka osolić,popieprzyć i dodać paprykę.Wszystko ze sobą dokładnie wymieszać. Rozgrzać olej na patelni, kotlety nakładać dużą łyżką stołową jak placki, smażyć na bardzo małym ogniu.
Podawać można z ziemniakami, frytkami lub ryżem.