Trójkąty z serem żółtym i ziołami

1. Mąkę, proszek do pieczenia, sól, czubrycę i masło przekładamy do miski, następnie rozcieramy opuszkami palców, aż powstaną małe grudki. Dodajemy ser żółty starty na tarce o dużych oczkach i stopniowo wlewając mleko zagniatamy ciasto.

2. Ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i kroimy w trójkąty. Następnie układamy je na blaszce do pieczenia ( ja piekłam bez papieru ).

3. Każdy trójkąt smarujemy mlekiem i oprószamy czubrycą.

4. Następnie pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.

Rady: Jeżeli nie macie czubrycy białej możecie użyć dowolnych ziół suszonych.