peggi

peggi

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 191]

Truflowe muffinki w 5 minut

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Najlepsze w nich jest to, że są pyszne i robią się błyskawicznie.

Truflowe muffinki w 5 minut

Składniki:

Truflowe muffinki w 5 minut

  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki kakao
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 jajo
  • 2 łyżki mleka
  • 1,5 łyżki oleju
  • 2 cukierki truflowe
  • 4 maliny - mogą być zamrożone

Sposób przygotowania:

Truflowe muffinki w 5 minut

Mąkę mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia, dodajemy jajo, miód, mleko i olej - dokładnie mieszamy, aż uzyskamy gładką masę. Dodajemy starte trufle i ponownie mieszamy. Ciasto nakładamy do każdej foremki, mniej więcej do połowy objętości, i na każdej układamy malinę. Pieczemy w kuchence mikrofalowej na najwyższej mocy przez około 2 minuty. Ciasto szybko rośnie - jest gotowe gdy zaczyna odstawać od foremki :-)

Redakcja poleca: