anusia2402

anusia2402

Szef Kuchni
[Przepisów: 44]

truskawkowy tort urodzinowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

ekspresowy tort urodzinowy lub jako deser do codziennej kawki. najlepiej smakuje na drugi lub trzeci dzień.

truskawkowy tort urodzinowy

Składniki:

truskawkowy tort urodzinowy

 

  • ciasto biszkoptowe - 3 krążki gotowe lub wg przepisu na ciasto biszkoptowe
  • do nasączenia:
  • mocna kawa z likierem Irish Cream lub podobnym
  • na krem:
  • 1 opakowanie serka mascarpone
  • 1 opakowanie śmietanki cream
  • cukier puder do smaku
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • do dekoracji:
  • opakowanie truskawek
  • spożywczy barwnik zielony

 

 

 

Sposób przygotowania:

truskawkowy tort urodzinowy
do wysokiego naczynia włożyć składniki na krem i zmiksować na niskich obrotach do uzyskania puszystej masy. część odłożyć do dekoracji. placki biszkoptowe nasączyć kawą z likierem. truskawki poukładać między 1, a 2 warstwą tortu. nałożyć krem. następnie położyć kolejny placek. i znowu krem. na wierzch rozsmarować resztę kremu. ułożyć truskawki i udekorować zieloną masą wykonaną z pozostawionego kremu zmiksowanego z zielonym barwnikiem spożywczym. tort najlepiej smakuje na drugi lub na trzeci dzień.