Tuńczyk z papryką i cebulą

Steki skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą. Dokładnie nacieramy solą morską i kolorowym pieprzem. Odstawiamy w chłodne miejsce na ok 15 minut. Paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w małe paseczki. Cebule i czosnek obieramy i siekamy. Na oliwę wrzucamy cebulę, a następnie paprykę i czosnek. Całość dusimy do miękkości warzyw i doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz papryką słodką i ostrą. Tuńczyka smażymy na patelni grillowej z dwóch stron. Podajemy duszonymi warzywami. Smacznego!