Twarożkowy torcik bez pieczenia

Do tortownicy włożyć gotowy blat biszkoptowy. 1 galaretkę rozpuścić w 1/3 szkl wrzącej wody, drugą w 2 szklankach, odłożyć do ostygnięcia. Ser twarogowy przemleć w maszynce 2 razy, włożyć do miski, dodać mleko skondensowane, cukier puder i galaretkę rozpuszczoną w małej ilości wody, zmiksować. Śmietankę ubitą na sztywno połączyć z masą, wymieszać. Krem wyłożyć na biszkopt w tortownicy, wyrównać, ułożyć brzoskwinie i zalać tężejącą galaretką. Włożyć do lodówki, schłodzić.