thegrooba

thegrooba

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 199]

Tymiankowy kurczak z pomidorem i serem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszny, lekki posiłek - na obiad, na przekąskę lub na kolację.

Tymiankowy kurczak z pomidorem i serem

Składniki:

Tymiankowy kurczak z pomidorem i serem

 

  • podwójna pierś z kurczaka
  • przyprawa typu wegeta
  • papryka mielona
  • pieprz
  • czubrica zielona
  • listki tymianku
  • pomidor
  • mozzarella
  • oliwa

Sposób przygotowania:

Tymiankowy kurczak z pomidorem i serem
Pierś opłukać, osuszyć, podzielić na niezbyt grube filety (szybciej się upieką) Piekarnik nagrzać na 200 stopni. Pierś natrzeć przyprawami i tymiankiem. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, mięso ułożyć w naczyniu. Piec ok. 25 min. pod przykryciem, odkryć, posmarować oliwą i piec ok. 15 minut ( w tym ostatnie 5 minut z pomidorem i serem). Podawać z ryżem lub ziemniakami i dowolną sałatką