Udane ciasto drożdżowe

Chcesz upiec ciasto drożdżowe z owocami lub bez? Musisz przeczytać tę poradę, a ciasto zawsze ładnie urośnie!

         
ocena: 0/5 głosów: 0
Udane ciasto  drożdżowe
Jeśli pieczesz ciasto drożdżowe pamiętaj o jednej podstawowej zasadzie: ciasto zawsze się uda jeśli będziesz wyrabiać go ręcznie. Należy tak to długo robić, aż zacznie odchodzić od ręki.

Zapamiętaj , ze dzięki temu ciasto urośnie, powinno podwoić swoją objętość, bo podczas ręcznego wyrabiania wtłaczasz do niego powietrze i dzięki temu ciasto ładnie rośnie.