Sposób przygotowania:
udka duszone z jarzynami
Kurczaka umyj i przełóż do naczynia żaroodpornego następnie skrop go niewielką ilością oliwy. Dodaj marchewkę, ziemniaczki, czosnek. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz 20 minut. następnie zalej rosołem. Duś jeszcze 10 minut. potem wywar zlej i zagęść mąką ziemniaczaną. Zagotuj. Powstałym sosem polej całość.
jeny