Udka kurczaka w sosie żurawinowym

Każde udko natrzeć 1 łyżeczką przyprawy do kurczaka i odstawić (najlepiej na noc) w chłodne miejsce. Formę do pieczenia oraz każde udko posmarować olejem. Wstawić do gorącego piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę kilkakrotnie polewając sosem z pieczenia. Po upieczeniu zlać sos z pieczenia, dodać śmietankę, wino, żurawinę i podgrzewać, aż sos lekko zgęstnieje około 5-10 minut. Gotowym sosem polać udka i podawać.