rozanka

rozanka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Udka panierowane

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo fajne na obiad i na przyjęcie

Udka panierowane

Składniki:

Udka panierowane

Sposób przygotowania:

Udka panierowane

Udka umyć i zalać wrzątkiem,tak by były tylko przykryte,dodać kostkę i trochę soli,gotować około 40min.Wyjąć na sito,żeby ociekły.Następnie posypać pieprzem i papryką.Obtaczamy w rozbełtanym jajku,a potem w bułce tartej.Olej mocno rozgrzać i smażyć udka na złoto z każdej strony.Położyć na papierowym ręczniku,żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.Podawać z ziemniaczkami pieczonymi i surówką.

Redakcja poleca: