Sposób przygotowania:
Udka pieczone z ziemniakami w cytrynie
Kurczaka dokładnie myjemy i nacieramy przyprawą do kurczaka oraz ostrą czerwoną papryką. Ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, marchewkę czyścimy i kroimy w plasterki. Wszystko układamy w foremce, skrapiamy cytryną, posypujemy tymiankiem, lubczykiem solą oraz pieprzem. Dodatkowo wokół kurczaka układamy plasterki cytryny. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w 200*C przez 1 godzinę.
