mkowalski

mkowalski

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 286]

Udka z bananami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne udka kurczaka z nutą banana.

Udka z bananami

Składniki:

Udka z bananami

 

  • 2 ugotowane udka z kurczaka
  • banan
  • cebula
  • szklanka ryżu
  • ćwierć szklanki rosołu
  • curry
  • olej
  • przyprawa do kurczaka
  • przyprawa typu wegeta

 

Sposób przygotowania:

Udka z bananami
Cebulę obrać, pokroić w piórka. Banana obrać i pokroić w plasterki. Cebulę podsmażyć na oleju, dodać banana i smażyć około 3 minut. Udka ułożyć w naczyniu żarododpornym, podlać rosołem i oprószyć przyprawą do kurczaka. Obłożyć bananami i cebulą. Przykryć naczynie i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Na patelnię , na której smażyliśmy banana wsypać ryż. Smażyć go na małym ogniu, mieszając , przez około 4 minut. Zalej ryż 1,5 szklanki wody i posypać szczyptą przyprawy typu wegeta, curry i dusić pod przykryciem przez około 15 minut. Na talerz wyłożyć ryż a następnie na niego udka z bananem.