Strona główna Udka z kurczaka po meksykańsku

Udka z kurczaka po meksykańsku

Drób « poprzedni | następny »
Ilonar2301

Złoty Ekspert
Przepisy: 725
zdjęcia: 1 z 1
Udka z kurczaka po meksykańsku
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Lekko pikantny pomysł na kurczaka.


trudność: średnie
czas:

Udka z kurczaka po meksykańsku - SKŁADNIKI:

  • 1 kg udka z kurczaka,
  • 1 łyżeczka słodka papryka Prymat,
  • 0,5 łyżeczki ostra papryka Prymat,
  • do smaku Sól,
  • do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
  • 1 łyżeczka koncentrat pomidorowy,
  • 1 łyżeczka oliwa,
  • 1 sztuka cebula,
  • 2-3 szczypty chilli,
  • 1 szklanka ryz pełnoziarnisty,
  • 1 ząbek czosnek,
  • 2 łyżki czerwone wino,
  • 1 szczypta cynamon Prymat,
  • 1 szczypta goździki mielone Prymat

Udka z kurczaka po meksykańsku - PRZYGOTOWANIE:

Koncentrat pomidorowy mieszamy z oliwą, winem, papryką ostrą i słodką, solą i pieprzem. Następnie dodajemy chili, cynamon, goździki i roztarty czosnek. Tak przygotować mieszanką nacieramy udka z kurczaka i odstawiamy na 2 godziny w chłodne miejsce. Cebulę siekamy. Udka z kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym, posypujemy posiekaną cebulką, podlewamy odrobiną wody i pieczemy przez około 90 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Tak przygotowanego kurczaka podaję z ryżem pełnoziarnistym.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Udka z kurczaka po meksykańsku  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Drób
Filet z pieczarkami z piekarnika Pierś w stylu włoskim Roladki w orzechach laskowych
Pulpeciki drobiowe z kaszą jaglaną Kieszonki z kurczaka z rukolą Pierś z kurczaka z kaszą jaglaną
Wędlina drobiowa z miodem i papryką wędzoną Udka marynowane w wędzonej papryce Pałki z kurczaka zapiekane z marchewką i porem
Pulpeciki z indyka Kurczak z jabłkiem Kacze uda confit

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane