goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Udka z kurczaka z warzywami z rękawa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

To szybkie i smaczne danie a co ważne bardzo zdrowe

Udka z kurczaka z warzywami z rękawa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Udka z kurczaka z warzywami z rękawa

 

  • udko z kurczaka 2 sztuki
  • marchew 3 sztuki
  • pietruszka 1 sztuka
  • seler 1 kawałek
  • cebula 1 sztuka
  • por 1 kawałek
  • papryka czerwona 1/2 sztuka
  • cukinia młoda 1 sztuka
  • czosnek 3 ząbki
  • zielona cebula 1 pęczek
  • ziemniaki małe kilka sztuk
  • natka pietruszki 1/2 pęczek
  • curry
  • przyprawa do drobiu
  • sól

 

Sposób przygotowania:

Udka z kurczaka z warzywami z rękawa
Do rękawa do pieczenia przekładamy oczyszczone udka z kurczaka, posypujemy przyprawą do drobiu. Warzywa kroimy w kostkę/plasterki - wg uznania i wkładamy do rękawa. Na koniec dodajemy przyprawy, posiekaną natkę pietruszki. Rękaw spinamy i całość delikatnie mieszamy by składniki wymieszały się wraz z przyprawami. Całość przekładamy do naczynia do zapiekania i pieczemy około 1 godzinę w 180 stopniach. Smacznego!
Udka z kurczaka z warzywami z rękawa
Mięso obficie posypujemy przyprawą do kurczaka
Udka z kurczaka z warzywami z rękawa
Marchew, seler i pietruszkę kroimy w kostkę
Udka z kurczaka z warzywami z rękawa
Czosnek drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę
Udka z kurczaka z warzywami z rękawa
Ziemniaki kroimy w ćwiartki, zileoną cebulkę siekamy