Udka z warzywami

Na początek udka dobrze myjemy pod bieżącą wodą . Następnie udka posypujemy sola ,pieprzem oraz curry 1 łyżeczka na 1 udko i kładziemy na patelnie na rozgrzaną oliwę . Następnie kroimy w kostkę cebulę , 3 ząbki czosnku i papryczkę chilli. I wrzucamy na patelnie do udek I tak smażymy z dwóch stron aż udka się zrumienią . Następnie wyjąć udka z patelni i ułożyć na talerzu . Udekorować usmażoną papryką , czosnkiem i cebulką .