Uitmeiser

2 kromki chleba tostowego posmarować cienko masłem. Ułożyć na każdej: plaster szynki, krążek cebuli, plasterki pieczarek i pokrojony szczypiorek. Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Dołożyć plaster sera, przykryć drugą kromką chleba. Włożyć do tostera, trzymać, aż ser się rozpuści. Usmażyć 2 jajka sadzone ( taki stopień wysmażenia, jaki lubicie) Jajka u łożyć na gotowych tostach, pospać przyprawami. Smacznego!Holendrzy jedzą to nożem i widelcem na "lunch":), ale w toście jest tylko ser. Polecam polską wersję.