Wafle przekładane masą z herbatników

Herbatniki wałkiem rozkruszyć na stolnicy, wsypać do miski. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Masło utrzeć z cukrem pudem na puszystą masę, dodać rozpuszczoną czekoladę, kakao, cukier waniliowy, pokruszone herbatniki, przyprawić do smaku sokiem z cytryny i spirytusem. Wszystko dokładnie utrzeć. Smarować wafle, kładąc jeden na drugim. Przycisnąć deseczką i odłożyć w chłodne miejsce.