Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Waniliowe grzybko - muffinki z powidłami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

aromatyczne muffinki w ciekawym kształcie

Waniliowe grzybko - muffinki z powidłami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Waniliowe grzybko - muffinki z powidłami

 

Sposób przygotowania:

Waniliowe grzybko - muffinki z powidłami
Do miski wsypujemy cukier i wbijamy jajka - miksujemy długo na puch. W trakcie ubijania jajek z cukrem dodajemy nieco prawdziwej wanilii (ja dodałam mniej więcej tyle ile znajduje się na 2 cm odcinku laski). Kolejno wsypujemy 1 szklankę mąki zmieszaną z proszkiem do pieczenia, 0,5 szklanki śmietany, pozostałą mąkę i pozostałą śmietanką. Papilotki wkładamy do formy do pieczenia muffinek, nastepnie do każdej wkładamy po 1 pelnej łyżce ciasta i na to po 0,5 łyżeczki powideł śliwkowych. Muffinki piekłam ok. 25-27 minut w temp. 180*. Po ostudzeniu muffinki wyjęłam z papilotek, można posypać cukrem pudrem lub oblać rozpuszczoną czekoladą.
Waniliowe grzybko - muffinki z powidłami
Etap 1 dodalam nieco prawdziwej wanilii - piękny aromat
Waniliowe grzybko - muffinki z powidłami
Etap 2 do papilotek nakładamy ciasto i powidła