Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 530]

Waniliowe muffinki ze skórką pomarańczową

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Proste w przygotowaniu muffinki ze skórką pomarańczową i rodzynkami, można je zrobić bardzo szybko gdy mamy ochotę na coś słodkiego.

Waniliowe muffinki ze skórką pomarańczową Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Waniliowe muffinki ze skórką pomarańczową

 

  • mleko 1 szklanka
  • olej 1/2 szklanki
  • jajka 2 szt
  • mąka pszenna 250 gram
  • cukier 3/4 szklanki
  • cukier waniliowy 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • skórka pomarańczowa 1 opakowanie
  • rodzynki 2-3 łyżki

Sposób przygotowania:

Waniliowe muffinki ze skórką pomarańczową
Przygotowujemy dwie miski.

Do jednej wsypujemy wszystkie składniki suche : mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Mieszamy.

Do drugiej miski wlewamy mleko i olej. Dodajemy jajka i mieszamy.

Wlewamy składniki mokre do suchych i mieszamy krótko, tylko do momentu połączenia się składników. Dodajemy skórkę pomarańczową (zostawiamy trochę do ułożenia na wierzchu) oraz rodzynki i mieszamy. Nakładamy ciasto do formy wyłożonej papilotkami. Posypujemy resztą skórki.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 190 stopni przez około 20 minut.
Waniliowe muffinki ze skórką pomarańczową
Przygotowujemy dwie miski. Do jednej wsypujemy wszystkie składniki suche : mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Mieszamy.
Waniliowe muffinki ze skórką pomarańczową
Do drugiej miski wlewamy mleko i olej. Dodajemy jajka i mieszamy.
Waniliowe muffinki ze skórką pomarańczową
Dodajemy skórkę pomarańczową (zostawiamy trochę do ułożenia na wierzchu) oraz rodzynki i mieszamy.
Waniliowe muffinki ze skórką pomarańczową
Nakładamy ciasto do formy wyłożonej papilotkami. Posypujemy resztą skórki.