slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 275]

Warstwowa sałatka z rzodkiewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszną sałatkę z kaszą jaglaną i warzywami oraz z łososiem. Zamiast majonezu można dodać gęsty jogurt naturalny.

Warstwowa sałatka z rzodkiewką

Składniki:

Warstwowa sałatka z rzodkiewką

 

  • 1/4 dużej czerwonej papryki
  • 3/4 szkl ugotowanej kaszy jaglanej
  • 1/3 średniego zielonego ogórka
  • 50 g wędzonego łososia z koperkiem
  • 1/2 pęczka rzodkiewek
  • 4 łyżki majonezu
  • 1/2 łyżeczki soli i pieprzu
  • garść pokrojonego szczypiorku

Sposób przygotowania:

Warstwowa sałatka z rzodkiewką
Myjemy warzywa i osuszamy.

Obieramy ogórka. Paprykę kroimy w kostkę i układamy na dnie miski. Na papryce kładziemy połowę kaszy jaglanej.

Łososia wyjmujemy z opakowania w kroimy w kostkę. Układamy na kaszy. Ogórek kroimy w kostkę i układamy na łososiu. Następnie układamy drugą warstwę kaszy jaglanej.

Od rzodkiewek odcinamy ogonki i kroimy w kostkę. Układamy na kaszy. Na kaszę kładziemy majonez, rozsmarowujemy, przyprawiamy solą i pieprzem. Na wierzchu kładziemy pokrojony szczypiorek.

Przed jedzeniem mieszamy.