krzyssiu_o1995

krzyssiu_o1995

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 348]

Warynki z soczewicą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

bardzo dobre polecam wszystkim

Warynki z soczewicą

Składniki:

Warynki z soczewicą

 

 

  • farsz:
  • 200 g soczewicy
  • pieprz i sól

 

Sposób przygotowania:

Warynki z soczewicą
Drożdże rozpuścić w 1/2 szklanki ciepłego mleka, dodać po sporej szczypcie cukru i soli. Odstawić. Gdy drożdże podrosną wymieszać z mąką i resztą mleka. Wyrobić ciasto. Soczewicę ugotować i przepuścić przez maszynkę do mięsa. Doprawić solą i pieprzem. Formować na dłoni placki z ciasta, nakładać farsz i zamykać, formując kule. Gotować na parze.