Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Warzywa i pierś z kurczaka w sosie własn

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Zdrowo upieczony kurczak

Warzywa i pierś z kurczaka w sosie własn Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Warzywa i pierś z kurczaka w sosie własn

 

Sposób przygotowania:

Warzywa i pierś z kurczaka w sosie własn
Pierś z kurczaka obtaczamy przyprawą do kurczaka i wkładamy do lodówki. Obieramy ziemniaki, kroimy w ćwiartki,wkładamy do woreczka. Przyprawiamy pieprzem, solą i ziołami. Mieszamy w woreczku. Cebulę kroimy w kostkę, jedną marchew w kostkę, jedną ścieramy na tarce, por kroimy w paski. Dodajemy do woreczka razem z przygotowaną wcześniej fasolką po bretońsku i liściem laurowym. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, dodajemy do woreczka, doprawiamy papryką ostrą i słodką oraz łyżką oliwy. Łyżkę koncentratu rozpuszczamy w 3 łyżkach wody. Zamykamy torebkę. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i pieczemy przez 30/40 minut.
Warzywa i pierś z kurczaka w sosie własn
Mięso obtaczamy panierką do kurczaka i odkładamy do lodówki
Warzywa i pierś z kurczaka w sosie własn
Ziemniaki kroimy w kostkę i doprawiamy pieprzem i solą
Warzywa i pierś z kurczaka w sosie własn
Dodajemy pokrojone dość drobno warzywa do torebki