Warzywne ciasto

Przygotować ciasto: posiekać mąkę z masłem; dodać wodę i sól, zagnieść ciasto. Włożyć na 60 minut do lodówki. Po czym rozwałkować. Formę natłuścić i wyścielić ciastem. Ponakłuwać widelcem. Oczyścić i drobno pokroić warzywa. Wymieszać je z masą serową (roztrzepać mleko ze śmietaną i jajkiem, wymieszać z serem). Przyprawić. Masę wyłożyć na ciasto. Piec w temp. 180 st. C przez 35 minut.