Warzywny misz masz
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Cukinia na wszystkie sposoby

zbysiowa

Platynowy Ekspert
Przepisy: 552
MODERATOR
zdjęcia: 1 z 5
Warzywny misz masz
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Pyszne warzywne danie, doskonałe na obiad lub kolację.


trudność: łatwe
czas:

Warzywny misz masz - SKŁADNIKI:

  • 4 młode cukinie
  • 3 pomidory
  • 2 marchewki
  • Ćwiartka selera
  • Por
  • Brokuł
  • 50 dag drobiowej kiełbasy
  • Po pełnej łyżeczce : ( ja użyłam zestawu przypraw)
  • Oregano
  • Tymianek
  • Czosnek w granulkach
  • Papryka słodka
  • Rozmaryn
  • 2 łyżki warzywka lub ziarenek smaku
  • 3 łyżki oleju np. z pestek winogron

Warzywny misz masz - PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie warzywa trzeba umyć. Marchewkę i seler obieram i trę na tarce o drobnych oczkach. Por kroję w piórka. Pomidory parzę, obieram ze skórki i miksuję. Z brokuł odcinam same różyczki. Cukinię bez obierania kroję na małe kawałki. W garnku rozgrzewam olej i obsmażam pokrojoną w kostkę kiełbasę i por. Do podsmażonego dodaję starte warzywa , zmiksowane pomidory i wsypuję przyprawy. Dodaję gorącej wody, jakieś 2 l, mieszam i gotuję około 15 minut. Po tym czasie wkładam cukinię i brokuły, gotuję dalej do miękkości ( 15-20 minut) Na koniec doprawiam do smaku pieprzem i solą, jeśli jest potrzeba.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Warzywny misz masz (strona 1 z 1)  
jaNina

jaNina

2013-04-12 23:07
Bardzo apetyczne warzywka!
Skomentuj
Oceń:
0
zbysiowa

zbysiowa

2013-04-13 20:48
jaNina napisał(a):

Bardzo apetyczne warzywka!

dziękuję;)
Skomentuj
Oceń:
0
edytaha

edytaha

2013-04-13 22:47
Pyszne, kolorowe danko :)
Skomentuj
Oceń:
0
zbysiowa

zbysiowa

2013-04-13 22:56
edytaha napisał(a):

Pyszne, kolorowe danko :)

Oj tak:)
Skomentuj
Oceń:
0
monikaT83

monikaT83

2013-04-14 12:47
uwielbiam takie danka:) mogłabym jeść i jeść:) ale pewnie już nie ma??
Skomentuj
Oceń:
0
zbysiowa

zbysiowa

2013-04-14 13:41
monikaT83 napisał(a):

uwielbiam takie danka:) mogłabym jeść i jeść:) ale pewnie już nie ma??

Nie ma Moniczko, zostało wspomnienie;)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Cukinia
Muffiny czekoladowe z cukinią Leczo z cukinii Zupa  cukiniowa
Potrawka z cukinii Delikatny krem z cukinii Placuszki z cukinii
Zapiekanka prowansalska z cheddarem  Cukinia faszerowana kaszą dietetyczna Kuskus z cukinią
Zapiekana kasza z dodatkami Kasza jaglana z cukinią i pastą bazyliową Zupa krem z cukinii

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane