Warzywny misz masz
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Cukinia na wszystkie sposoby

zbysiowa - Przepis na: Warzywny misz masz offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 467
MODERATOR
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Warzywny misz masz
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Pyszne warzywne danie, doskonałe na obiad lub kolację.


trudność: łatwe
czas:

Warzywny misz masz - SKŁADNIKI:

  • 4 młode cukinie
  • 3 pomidory
  • 2 marchewki
  • Ćwiartka selera
  • Por
  • Brokuł
  • 50 dag drobiowej kiełbasy
  • Po pełnej łyżeczce : ( ja użyłam zestawu przypraw)
  • Oregano
  • Tymianek
  • Czosnek w granulkach
  • Papryka słodka
  • Rozmaryn
  • 2 łyżki warzywka lub ziarenek smaku
  • 3 łyżki oleju np. z pestek winogron

Warzywny misz masz - PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie warzywa trzeba umyć. Marchewkę i seler obieram i trę na tarce o drobnych oczkach. Por kroję w piórka. Pomidory parzę, obieram ze skórki i miksuję. Z brokuł odcinam same różyczki. Cukinię bez obierania kroję na małe kawałki. W garnku rozgrzewam olej i obsmażam pokrojoną w kostkę kiełbasę i por. Do podsmażonego dodaję starte warzywa , zmiksowane pomidory i wsypuję przyprawy. Dodaję gorącej wody, jakieś 2 l, mieszam i gotuję około 15 minut. Po tym czasie wkładam cukinię i brokuły, gotuję dalej do miękkości ( 15-20 minut) Na koniec doprawiam do smaku pieprzem i solą, jeśli jest potrzeba.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Warzywny misz masz (strona 1 z 1)  
jaNina

jaNina
offline

2013-04-12 23:07
Bardzo apetyczne warzywka!
Skomentuj
Oceń:
0
zbysiowa

zbysiowa
offline

2013-04-13 20:48
jaNina napisał(a):

Bardzo apetyczne warzywka!

dziękuję;)
Skomentuj
Oceń:
0
edytaha

edytaha
offline

2013-04-13 22:47
Pyszne, kolorowe danko :)
Skomentuj
Oceń:
0
zbysiowa

zbysiowa
offline

2013-04-13 22:56
edytaha napisał(a):

Pyszne, kolorowe danko :)

Oj tak:)
Skomentuj
Oceń:
0
monikaT83

monikaT83
offline

2013-04-14 12:47
uwielbiam takie danka:) mogłabym jeść i jeść:) ale pewnie już nie ma??
Skomentuj
Oceń:
0
zbysiowa

zbysiowa
offline

2013-04-14 13:41
monikaT83 napisał(a):

uwielbiam takie danka:) mogłabym jeść i jeść:) ale pewnie już nie ma??

Nie ma Moniczko, zostało wspomnienie;)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Cukinia
Leczo z cukinią Pikantna sałatka z cukinii Sałatka Eli z pomidorkami i paluszkami surimi
Zupa cukiniowa z makaronem Zupa krem z cukinii z serem pleśniowym Sałatka z cukinii
Risotto z kurczakiem na zielonej herbacie Cukinia faszerowana grzybami i pomidorami Leczo do słoików
Cukinia faszerowana Makaronowe muffinki Kremowa zupa z cukinii dla maluchów

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane