Wątróbka

Na lekko rozgrzany tłuszcz ( np margaryna ) wrzuć pokrojoną w nie za duże i nie za małe kawałki wątróbkę. Przypraw solą i pieprzem. W osobnym garnku smaż pieczarki z cebulką pokrojoną w drobną kosteczkę. gdy wątróbka będzie już dobra i pieczarki też połącz wszystko razem. Wątróbkę można podawać na kartoflach a do tego można podać np ogórki kiszone :)