Strona główna Wątróbka drobiowa z cebulką

Wątróbka drobiowa z cebulką

Amberr8 offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 134
Wątróbka drobiowa z cebulką
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 6

pyszne chrupiące wątróbki, w sam raz do ziemniaczków ubijanych i posypanych koperkiem...a do tego ogórek kiszony lub marynowany....


trudność: łatwe
czas:

Wątróbka drobiowa z cebulką - SKŁADNIKI:

  • 1 kg wątróbki drobiowej
  • 2 średnie cebule
  • olej- do smażenia
  • mąka- do oprószenia wątróbek
  • pieprz
  • sól

Wątróbka drobiowa z cebulką - PRZYGOTOWANIE:

Wątróbkę czyścimy, płuczemy, czekamy aż dobrze odcieknie, najlepiej, aby była sucha. Obtaczamy w mące i wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron. Gdy wątróbka będzie rumiana, wyjmujemy do osobnego naczynia. Cebulkę kroimy w kostkę, smażymy na złoty kolor.Następnie łączymy wątróbkę z cebulką, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, dolewamy mąkę rozrobioną w szklance wody, w ten sposób powstaje sos. Posypujemy całość natką pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wątróbka drobiowa z cebulką (strona 1 z 1)  
Bahus

Bahus
offline

2008-12-31 00:53
Pychota...zrobiłem na jutro (Sylwester) wyszło przepysznie
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka
offline

2008-12-31 01:03
wątróbka na jutro nie pszesadzaj -chyba zamiast gumy
Skomentuj
Oceń:
0
dandan

dandan
offline

2009-01-01 22:17
dość łatwe, czemu nie spróbować.....
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Gofry dyniowe z kardamonem Makowo czekoladowe ciasteczka Przekąski z ciasta francuskiego
Gofry z bitą śmietaną Kluski śląskie z kurkowym sosem Pizzowe babeczki
Włoski chlebek z ziołami i serem żółtym Zapiekanka z kurczakiem, brokułem i dynią Kruche pomarańczowo kakaowe ciasteczka
Pizza z kurczakiem i brokułami Pizza na zaczynie poolish Ciasteczka makowe z dżemem śliwkowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane