Strona główna Wątróbka drobiowa z cebulką

Wątróbka drobiowa z cebulką

Amberr8 - Przepis na: Wątróbka drobiowa z cebulką offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 134
Wątróbka drobiowa z cebulką
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 6

pyszne chrupiące wątróbki, w sam raz do ziemniaczków ubijanych i posypanych koperkiem...a do tego ogórek kiszony lub marynowany....


trudność: łatwe
czas:

Wątróbka drobiowa z cebulką - SKŁADNIKI:

  • 1 kg wątróbki drobiowej
  • 2 średnie cebule
  • olej- do smażenia
  • mąka- do oprószenia wątróbek
  • pieprz
  • sól

Wątróbka drobiowa z cebulką - PRZYGOTOWANIE:

Wątróbkę czyścimy, płuczemy, czekamy aż dobrze odcieknie, najlepiej, aby była sucha. Obtaczamy w mące i wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron. Gdy wątróbka będzie rumiana, wyjmujemy do osobnego naczynia. Cebulkę kroimy w kostkę, smażymy na złoty kolor.Następnie łączymy wątróbkę z cebulką, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, dolewamy mąkę rozrobioną w szklance wody, w ten sposób powstaje sos. Posypujemy całość natką pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wątróbka drobiowa z cebulką (strona 1 z 1)  
Bahus

Bahus
offline

2008-12-31 00:53
Pychota...zrobiłem na jutro (Sylwester) wyszło przepysznie
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka
offline

2008-12-31 01:03
wątróbka na jutro nie pszesadzaj -chyba zamiast gumy
Skomentuj
Oceń:
0
dandan

dandan
offline

2009-01-01 22:17
dość łatwe, czemu nie spróbować.....
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Lekko wędzony łosoś bałtycki w stylu gravad lax Muffinki podwójnie czekoladowe Kresowy boczek z suszonym jabłkiem
Ciasto z bakaliami Naleśniki z mascarpone i malniowym musem Rozgrzewająca zupa dyniowa z suszonymi jabłkami
Rozetki - wspomnienie dzieciństwa Marynowane maślaki Szarlotka najlepsza z najlepszych
Lody pomidorowe Szpinak na cieplo z żółtym serem Krewetki z patelni

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane