Strona główna Wątróbka drobiowa z cebulką

Wątróbka drobiowa z cebulką

Amberr8 - Przepis na: Wątróbka drobiowa z cebulką offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 134
Wątróbka drobiowa z cebulką
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 6

pyszne chrupiące wątróbki, w sam raz do ziemniaczków ubijanych i posypanych koperkiem...a do tego ogórek kiszony lub marynowany....


trudność: łatwe
czas:

Wątróbka drobiowa z cebulką - SKŁADNIKI:

  • 1 kg wątróbki drobiowej
  • 2 średnie cebule
  • olej- do smażenia
  • mąka- do oprószenia wątróbek
  • pieprz
  • sól

Wątróbka drobiowa z cebulką - PRZYGOTOWANIE:

Wątróbkę czyścimy, płuczemy, czekamy aż dobrze odcieknie, najlepiej, aby była sucha. Obtaczamy w mące i wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron. Gdy wątróbka będzie rumiana, wyjmujemy do osobnego naczynia. Cebulkę kroimy w kostkę, smażymy na złoty kolor.Następnie łączymy wątróbkę z cebulką, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, dolewamy mąkę rozrobioną w szklance wody, w ten sposób powstaje sos. Posypujemy całość natką pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wątróbka drobiowa z cebulką (strona 1 z 1)  
Bahus

Bahus
offline

2008-12-31 00:53
Pychota...zrobiłem na jutro (Sylwester) wyszło przepysznie
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka
offline

2008-12-31 01:03
wątróbka na jutro nie pszesadzaj -chyba zamiast gumy
Skomentuj
Oceń:
0
dandan

dandan
offline

2009-01-01 22:17
dość łatwe, czemu nie spróbować.....
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Omlet na słodko polany sorbetem Golonka indycza z kapustą z szybkowaru Polędwiczki z kurczaka w sosie
Warstwowa sałatka z brokułem Pasztet jaglano-dyniowy Obiadowa surówka z kapusty pekińskiej
Chleb mleczny żytni na zakwasie Mini pizzerinki Gofry z ricottą
Chleb mleczny z ryżem na drożdżach Kompot z antonówki i pigwy Mini naleśniczki z ananasami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane