Strona główna Wątróbka drobiowa z cebulką

Wątróbka drobiowa z cebulką

Amberr8

Mistrz Kuchni
Przepisy: 134
Wątróbka drobiowa z cebulką
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 6

pyszne chrupiące wątróbki, w sam raz do ziemniaczków ubijanych i posypanych koperkiem...a do tego ogórek kiszony lub marynowany....


trudność: łatwe
czas:

Wątróbka drobiowa z cebulką - SKŁADNIKI:

  • 1 kg wątróbki drobiowej
  • 2 średnie cebule
  • olej- do smażenia
  • mąka- do oprószenia wątróbek
  • pieprz
  • sól

Wątróbka drobiowa z cebulką - PRZYGOTOWANIE:

Wątróbkę czyścimy, płuczemy, czekamy aż dobrze odcieknie, najlepiej, aby była sucha. Obtaczamy w mące i wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron. Gdy wątróbka będzie rumiana, wyjmujemy do osobnego naczynia. Cebulkę kroimy w kostkę, smażymy na złoty kolor.Następnie łączymy wątróbkę z cebulką, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, dolewamy mąkę rozrobioną w szklance wody, w ten sposób powstaje sos. Posypujemy całość natką pietruszki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wątróbka drobiowa z cebulką (strona 1 z 1)  
Bahus

Bahus

2008-12-31 00:53
Pychota...zrobiłem na jutro (Sylwester) wyszło przepysznie
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka

2008-12-31 01:03
wątróbka na jutro nie pszesadzaj -chyba zamiast gumy
Skomentuj
Oceń:
0
dandan

dandan

2009-01-01 22:17
dość łatwe, czemu nie spróbować.....
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Sałatka owocowa Sałatka z krewetkami Żeberka w śmietanie
Tortellini w sosie Bananowy torcik Żeberka na makaronie
Deser piankowy galaretkowy Czernina z kluskami Pierożki z mięsem wołowym
Zapiekanka z tortellini Tort lalka śmietankowa z galaretkami Karkówka w sosie grzybowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane