Strona główna Wątróbka smażona z cebulką

Wątróbka smażona z cebulką

Przystawki, Dania « poprzedni | następny »
IwonaF

Mistrz Kuchni
Przepisy: 184
zdjęcia: 1 z 1
Wątróbka smażona z cebulką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Aromatyczna wątróbka z dużą ilością złocistej cebulki :)


trudność: łatwe
czas:

Wątróbka smażona z cebulką - SKŁADNIKI:

  • 300 g wątróbki wieprzowej
  • 2 duże młode cebule
  • 1 łyżka mąki
  • sól i pieprz do smaku
  • szczypta suszonego majeranku
  • małe czerwone papryczki (kostka)
  • olej do smażenia

Wątróbka smażona z cebulką - PRZYGOTOWANIE:

Cebulę siekamy w piórka. Wątróbkę dokładnie płuczemy, kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Każdy plaster dokładnie obtaczamy w mące i kładziemy na mocno rozgrzany tłuszcz. Obok wątróbki wrzucamy cebulę. Plastry wątróbki smażymy po 3 minuty z każdej strony. Gdy są już gotowe − przyprawiamy: cebulkę solą i pieprzem, wątróbkę − majerankiem i kosteczką.
Podajemy natychmiast po przyrządzeniu.
Smacznego!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wątróbka smażona z cebulką (strona 1 z 1)  
kinga

kinga

2009-08-17 15:18
To jest cos co lubi mój maz:)
Skomentuj
Oceń:
0
GreenEyed64Inch

GreenEyed64Inch

2009-12-15 21:23
Wyszło wspaniale, nie sądziłam, że to takie proste :D
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przystawki
Zapiekanki z pieczarkami Drożdżowe rogaliki z kapustą i grzybami  Jajka - galarty
Sałatka wiosenna z granatem Szwedzka sałatka śledziowa Śledzie z rodzynkami
Łosoś na pierzyńce z kapusty Sałatka z ryżem makaronowym i marynowaną pieczarką Włoskie paluchy
Nuggetsy z kurczaka z sosem czosnkowym Pasztet z wątróbek drobiowych Śledzie z ciecierzycą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane