Strona główna Wątróbka wieprzowa w sosie

Wątróbka wieprzowa w sosie

Wątróbka « poprzedni | następny »
pinecha

Mistrz Kuchni
Przepisy: 98
zdjęcia: 1 z 1
Wątróbka wieprzowa w sosie
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 4

Podsmażyć cebulę i dodać razem z przyprawami do garnka. Dusić pod przykryciem ok. 15 min. doprawić do smaku.


trudność: średnie
czas:

Wątróbka wieprzowa w sosie - SKŁADNIKI:

Wątróbka wieprzowa w sosie - PRZYGOTOWANIE:

Wątróbkę oczyścić i umyć. Pokroić na plastry ok.1,5 cm. zalać marynatą i odstawić do lodówki na 3 godz. (lub na całą noc). Wątróbkę odcedzić, oprószyć mąką i smażyć na złoty kolor. Przełożyć pokrojoną jak duży gulasz do garnka i zalać bulionem. Podsmażyć cebulę i dodać razem z przyprawami do garnka. Dusić pod przykryciem ok. 15 min. doprawić do smaku. http://gotujmy.p2a.pl/viewtopic.php?pid=228#p228


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wątróbka wieprzowa w sosie (strona 1 z 1)  
iwona3004

iwona3004

2010-02-15 16:28
Robię podobnie,ale do sosu pod koniec duszenia dodaję jeszcze 2 łyżeczki ostrej musztardy np.sarepskiej.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wątróbka
Wątróbka wieprzowa z cebulką i jabłkiem Wątróbka smażona z cebulką Kotleciki z wątróbki wieprzowej
Wątróbka z cebulą Wątróbka w pieczarkowym sosie Wątróbka wieprzowa smażona z cebulką
Tradycyjna wątróbka Wątróbka w sosie musztardowym Wątróbka wieprzowa w kaszy
Wątróbka smażona z cebulą Wątróbka z cebulą Podsmażana z cebulą wątróbka wieprzowa

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane