Strona główna Wędzone udka z kurczaka

Wędzone udka z kurczaka

Kurczak « poprzedni | następny »
gosia79z

Szef Kuchni
Przepisy: 67
zdjęcia: 1 z 1
Wędzone udka z kurczaka
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Przepis dla posiadaczy domowej wędzarni


trudność: łatwe
czas:

Wędzone udka z kurczaka - SKŁADNIKI:

Wędzone udka z kurczaka - PRZYGOTOWANIE:

W wodzie rozpuścić sól, dodać przyprawy, włożyć mięso, przykryć, peklować 2 doby, przechowywać w lodówce.Po dwóch dniach wyjąć, zaparzać 30 minut, w gorącej, ale nie wrzącej wodzie.Odwiesić by obeschło, wędzić 2,5 do 3 godzin.W temp. 70-80 stopni.Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wędzone udka z kurczaka (strona 1 z 1)  
Pani zima

Pani zima

2010-12-07 18:05
cenny przepis :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem Szaszłyki z kurczaka z sosem jogurtowo - ogórkowym Marokańska zupa bananowa
Kurczak w orientalnym bulionie Pasztet drobiowo warzywny  z polędwiczkami Makaron z kurczakiem w szpinakowym sosie
Tortilla z kurczakiem i warzywami Piersi zapiekane na porach Zupa serowa z klopsikami
Pikantne udka z kurczaka Sałatka z kurczaka,żółtego sera i pomidorów Wędlina drobiowo-wieprzowa z miodem i musztardą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane