Strona główna Wegańskie placki ziemniaczane

Wegańskie placki ziemniaczane

jaNina - Przepis na: Wegańskie placki ziemniaczane offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 964
zdjęcia: 1 z 4 Strzałka
Wegańskie placki ziemniaczane
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Cieniutkie, chrupiące placki ziemniaczane z aromatycznymi pieczarkami w wersji wegańskiej.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Wegańskie placki ziemniaczane - SKŁADNIKI:

  • 1 kg ziemniaków
  • 3 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • 2 łyżki mielonych orzechów włoskich
  • 2 duże cebule
  • 1 kg pieczarek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • olej roślinny do smażenia
  • natka pietruszki do dekoracji

Wegańskie placki ziemniaczane - PRZYGOTOWANIE:

Myjemy pieczarki, obieramy jeśli trzeba. Kroimy pieczarki w plasterki. Przesmażamy je na rozgrzanej na patelni 1 łyżce oleju. Zdejmujemy je z patelni, skrapiamy sokiem z cytryny. Obieramy cebule, kroimy je w półplasterki. Przesmażamy je na rozgrzanej na patelni 1 łyżce oleju.Łączymy cebulę z pieczarkami, dodajemy tymianek, doprawiamy solą i pieprzem - smażymy jeszcze chwilę, by cały sos odparował. Obieramy ziemniaki, ścieramy je na drobnej tarce. Dodajemy mąkę, orzechy i pół łyżeczki soli. Odstawiamy na 5 minut by orzechy lekko napęczniały i wpiły płyn. Smażymy cieniutkie placki na oleju na złoty kolor. Na plackach układamy podgrzane pieczarki i listki pietruszki. Podajemy placki od razu, póki gorące.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wegańskie placki ziemniaczane (strona 1 z 1)  
Natala1210

Natala1210
offline

2012-01-29 12:15
Pychota,placki z pieczarkami i jeszcze do tego te mielone orzechy,5!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy na obiad
Kopytka z bułką na maśle Jajko pieczone w cukinii Leczo z cukinii
Kwiaty cukini nadziewane mięsem mielonym Bento grillowana cukinia i kurczak w jogurcie Placki ziemniaczane
Cukinia faszerowana mięsem mielonym Przysmak marynarza Przekładanka gryczanka z bobem
Pieczone ziemniaczki wg Megg Cukinia z ryżem w sosie jajeczno-winnym Bób w sosie serowym na makaronie pełnoziarnistym.

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane